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クロワッサン

P9100167.jpg

えーっと、ネタが無い時のパン作り日記^^;

今日は2回目のクロワッサン作り

形は、KOKIAちゃんのレモンの葉にいるイモムシをイメージしてみましたぁ


・・・ってなんでや^^;


なかなか、お店で売ってるみたいな綺麗な形になりませんねぇ・・・。

外はサクサク、中はふんわりしっとり、
発酵バターの風味がしっかり出てて、味は絶品なんですけどね~

焼きたてクロワッサン、ホントにめちゃめちゃ美味しいです

形は、もうちょっと練習してみます^^;

| ひとりごと | 12:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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